Sunday, July 5, 2015

5 Variasi Teh Yang Enak Banget Buat Buka Puasa!

Buka puasa emang enak banget dibatalin pakai minuman yang ringan, segar, dan menyehatkan. Teh emang paling pas deh buat nemenin makan takjil sebelum makan besar! Nah, simak nih 5 variasi teh yang enak banget buat buka puasa!

1. Thai Tea
thai_tea
Photo source: eliteabar
Thai tea emang enak banget deh! Rasa yang khas kaya rempah, manis dan sedikit asam emang bikin kita ketagihan! Kamu gak perlu repot lagi, kamu bisa bikin sendiri loh di rumah! Gini caranya:
Bahan:
– Beberapa kantung teh hitam (bisa dibeli di supermarket)
– Air panas
– Evaporated milk (bisa juga menggunakan santan kelapa)
– Gula pasir
– Es batu yang sudah diserut
– Bunga lawang (rempah yang berbentuk seperti bunga kecil)
– Kayu manis
Cara membuat:
Taruh satu kantung teh hitam dan gula sesuai selera pada gelas, seduh teh hitam dan gulamu dengan air panas sebanyak sekitar 3/4 gelas
Biarkan kantung tehmu terendam selama sekitar 30 menit. Semakin pekat tehnya, maka akan semakin enak hasilnya
Tambahkan susu sampai gelas terisi penuh. Kocok, lalu tambahkan bunga lawang dan kayu manis untuk rasa rempahnya.
Agar makin segar, kamu bisa tambahkan es batu yang sudah diserut
Thai tea-mu siap diminum!


2. Teh Masala
resepteh1
Photo source: vemale
Teh ini adalah teh tradisional India, dalam bahasa India, masala artinya rempah-rempah loh! Mau tau cara buatnya?
Bahan:
– 600 ml susu cair
– 1 kantong teh
– 15 butir kapulaga
– 1 sdt cengkih bubuk
– 1 sdm kulit kayu manis bubuk
– 1 sdm jahe bubuk
– 125 ml air panas
Cara Membuat :
Campur semua bahan dan biarkan mendidih selama 7 menit.
Jika sudah mendidih selama 7 menit, angkat
Teh Masala siap untuk dinikmati.


3. Honey Milk Tea
honey milk tea
Photo source: melissathegreat
Nah, minuman yang satu sini emang pas banget buat buka puasa! Selain enak, seger, madunya bakal nambah energi kamu loh setelah seharian berpuasa!
Bahan:
– Teh 1 kantung
– Susu kental manis 4 sendok makan
– Madu 3 sendok makan
– Air panas
– Es batu
Cara membuat:
Seduh teh dengan air panas hingga berwarna merah kecokelatan selama 3-5 menit.
Angkat kantung teh dan biarkan teh mendingin
Campur es batu, susu kental manis, dan madu dalam gelas atau shaker
Masukkan teh dan campurkan hingga menyatu.
Siap untuk disajikan!


4. Green tea Latte
green tea latte
Photo source: justonecookbook
Minuman teh yang creamy ini juga bisa jadi temen yang pas banget buat buka puasa! Selain aroma yang enak banget, teh ini punya tekstur creamy yang bisa bikin kita ceria lagi!
Bahan:
  • Bubuk matcha atau green tea. Atau kamu bisa juga memakai 1 kantung teh rasa green tea
  • Air panas sebanyak setengah cangkir
  • Susu cair sebanyak setengah cangkir
  • Gula pasir 1 sendok makan
Cara membuat:
Jika kamu memakai bubuk matcha, kamu memasukan sebanyak 1 1/2 sendok teh ke dalam cangkir. Lalu campurkan dengan 1 sendok makan air panas
Tetapi jika kamu menggunakan teh kantung, kamu bisa menyeduhnya dengan air panas sebanyak setengah cangkir. Dan diamkan selama 5 menit
Sementara itu kamu panaskan susu cair dalam panci, kira-kira setengah cangkir, lalu tambahkan gula pada tahap ini. Jangan sampai mendidih, ya. Cukup panaskan saja
Kalau kamu mau, kamu bisa membuat susu ini menjadi berbusa, caranya bisa dengan mengocoknya dengan garpu seperti membuat telur dadar
Setelah itu kamu campurkan susu ke dalam cangkir yang berisi teh!


5. Berried Iced Tea
berried
Photo source: lipton
Liat deh fotonya, seger banget kan? Kebayang rasa yang manis, dingin, dan bikin pingin senyum deh pokoknya abis minum teh ini! Pas banget buat buka puasa bareng keluarga kamu di rumah! Bikin yuk?
Bahan:
– 1 botol air dingin
– 4 bags Lipton Strawberry Tea
– 1/4 gelas blueberri dan strawberry segar
Cara membuat:
Campur Lipton Strawberry Tea dengan air di pitcher kecil, aduk hingga rata,
Masukkan blueberry dan strawberry, aduk,
Sajikan dengan es batu di dalam gelas.


http://www.qraved.com/journal/recipe/5-variasi-teh-yang-enak-banget-buat-buka-puasa/

No comments:

Post a Comment